Si viajas a Barcelona seguro que te impresionará la gran cantidad de panaderías, pastelerías y cafés en donde verás la gran oferta en repostería que iras encontrando. Si eres un apasionado de la repostería, un aficionado o simplemente te apetece comer un fabuloso postre, en Barcelona encontrarás muchísimos lugares en donde poder endulzar tu paladar gracias a los grandes maestros pasteleros que encontrarás.
Una dulce merienda de la mano de Escribá
Nos encanta el dulce y desde que hemos venido a Barcelona se ha despertado en nosotras una chispa que teníamos dormida. Ir de vez en cuando a merendar a alguna pastelería o cafetería que ya estamos apuntando en nuestra lista, que le vamos a hacer con este panorama, hemos caído en la tentación. Esta vez le ha tocado elegir a Alma, pasamos muchos días por la Gran Vía y siempre, por poco que sea nos quedamos mirando el fabuloso escaparate de Escribá. Cómo se acerca Halloween para esta ocasión lo han decorado con una impresionante calavera típica de Mexico (en donde es una gran festividad) que va girando para que podamos maravillarnos de todos los detalles. Así que con su gran atractivo para esta época, Alma se ha decantado por disfrutar de nuestra dulce merienda en esta histórica pastelería.
Ha sido todo un acierto, nos hemos sentido auténticamente privilegiadas ya que en su interior continuas admirando las obras de arte que hacen de la pastelería, ademas de toda la documentación histórica, premios , imágenes y detalles para que puedas valorar el trabajo, la dedicación y profesionalidad que hay detrás de lo que más tarde vas a saborear. Un precioso espacio museo en donde nos hemos sentido como dos princesas.
Un chocolate con nata, un capuchino y una cheesecake ha sido nuestra elección, francamente delicioso.
Me ha encantado la distribución, entras por la parte mas comercial en donde puedes comprar desde una barra de pan, el dulce típico de la temporada hasta la pieza más original que puedas llegar a imaginar. No es de extrañar que Antoni Escribá i Serra este considerado un referente e ilusionista de la gastronomía.
Que puedes encontrar en Escribá
Cómo iba a imaginar Mateu Serra i Capell en 1906 cuando inauguro el “Foro Serra” que cuatro generaciones después iba a estar sus descendientes cuidando tan bien de su iniciativa a la cual la han cuidado, resaltado y posicionado gracias a el gran talento, imaginación que son capaces de sorprendernos y acompañarnos en momentos únicos de nuestras vidas.
Una gran empresa que te ofrece una gran variedad de productos, recursos e ideas; que tal una deliciosa caja de bombones? Unos macarrons? O quizás un pack para tu celebración? Cualquier tarta personalizadas, creaciones para eventos, figuras moldeadas , paneles de almendra , Kisses, monas… incluso libros, visitas guiadas o conferencias, asesoramientos…
Si estas preparando un evento muy especial como tu boda, puedes acercarte realizar una prueba y escoger la tarta de tus sueños para ese día tan especial, se me ocurren millones de ideas, conoces a alguien que quieres mandarle un dulce beso? Pues también lo puedes hacer, o quizás quieres sorprender a tu persona especial con un precioso anillo de caramelo, seguro que se sorprenderá.
Sea cual sea tu momento aquí encontrarás una idea especialmente dulce para hacerlo más especial.
Sin duda Escribá es mucho más que una pastelería, es un referente, un icono reconocido, premiado y muy bien elaborado.
Como el mundo que tiene para ofrecernos no acaba, iremos compartiendo y probando más productos en mas temporadas así que estar atentos porque este post aquí no acaba.
Aunque nosotras fuimos a la Gran Vía de les Corts Catalanes 546, puedes encontrarlo también en la Rambla de les Flors 83